⚬ 杏鲍菇炒起来吸油能力一流，不如试试凉拌做法，不仅清爽低脂又简单，而且开胃下饭。用蒸的方式断生、再无油炒出多余水分，能最大程度保持杏鲍菇的营养和风味，并使质地紧实、更有肉感；用手...

中小学教师该不该做教科研工作？中小学教师做教科研的话，该做什么，怎么做？这些问题困扰着很多中小学教师和学校管理者。 从清华附中多年的实践经验看，我认为做教科研是让新教师迅速掌握教育...

简简单单下饭菜 可以配米饭 还可以拌面。用心烹制 只为好好吃饭…… By 虫懒懒 豇豆 一小把前腿猪肉 150克胡萝卜 1/2根小米椒 4个葱白 1段生姜 1块大蒜 5瓣花椒 5粒盐 适量生抽 2勺老抽 1/2勺 1...

无论什么时候，饭桌上总是少不了凉菜的影子，和朋友聚会，先点几盘清凉可口的凉菜下酒，大鱼大肉总要配上凉菜才能解腻。 春天肝火旺盛，容易上火，今天就分享给大家8道经典好吃的凉拌菜，不仅爽...

鸡腿肉是比较快熟且低脂高蛋白的肉，搭配高级精致的太太乐原味鲜酱油和太太乐鸡精，调制的咸鲜口味儿…加上鲜柠檬汁的酸酸甜甜的味道好极了… By Janeny 琵琶鸡腿 10个花雕酒 30克鲜柠檬 2个太...

红景天，不知道正在阅读此文的你是何时第一次听闻这味中药的？ 红景天 有人是在化妆品的广告上，有人是在中药房里，还有人今天看了远志的文章才知道原来还有红景天这味药？ 今天，想和你聊聊红...

昨天，同事买了饼干跟大家一起分享，让我回想起了小时候的点点滴滴，小时候家里条件不好，每每看到同学能吃到一些饼干，都特别羡慕，要是几个小伙伴能一起分享饼干，能让我高兴一整天，一块小小...

自制手工拉面 同样是家里常吃的一款面食，和手擀面比起来，拉面更加劲道。更适合于做牛肉面、凉面、等带汤的面食，但每个地方做法都大同小异。 食材明细： 主料：普通面粉500克、温水280克、盐3...

炒三丝是东北一道家常菜。三丝指的是干豆腐丝、绿豆芽跟韭菜。它的特点是口感清脆，味道清香，又非常下饭。而且经济实惠，几元钱就能炒一大盘，是东北人日常非常爱吃的一道菜。 由于东北的大豆...

大家好，我第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 卤水毛豆、夏天吃夜市时怎么也少不了的一道菜，翠绿的豆荚放入嘴巴里、猛嗦一口，鲜香的汁水、豆子的清香混合交织在一起满口生...