还记得有一期《向往的生活》，戚薇点了一道熏鱼，在成品制作完成，戚薇和何炅忙着装盘的时候，一口掉在汤汁里的鱼块，让戚薇吃着吃着不由得大哭起来！因为黄磊的这一道熏鱼让戚薇想起来熟悉的味...

适合单纯炖鸡汤或香菇炖鸡、土豆炖鸡、莲藕炖鸡、松茸鸡汤等等 By kalare123 鸡 半只/1只斩件水 适量姜 2-3片花雕酒 1碗左右酱油 适量冰糖 10粒红枣 适量枸杞 适量 1、鸡肉块洗净，冷水浸泡过为...

蒸能够保留食材营养和鲜味的，而且高温蒸煮可以锁住食材的水分，使食材吃起来更加的嫩滑，今天这道蒜蓉粉丝蒸虾蒜香味浓郁，虾肉鲜嫩，混合了蒜蓉的粉丝显得比肉还好吃，制作方法也不是太难，媳...

一道道家肴，从舌尖淌进心间，在味蕾之间回转，大家好！用心和爱做好每一顿饭，分享家庭美食，我是”川味斋”的阿历，今天我们用豆腐粉条和白菜来制作一道冬日大菜：“白菜粉条炖豆腐”，热热的...

在小时候，我们这里农村家庭最主要的调味品只有两种，就是盐和辣椒。只有个别农户会种植上几株花椒，所以在我们这里，几乎家家户户都会种植辣椒，用辣椒制作胡豆瓣，泡酸辣椒等等。 不过通常在...

猪肉丸子是大家都很喜欢的一种食物。它的吃法有很多，做法也很多。以前这些丸子制作手法是一家店的秘密，现在在网上随处都能见到菜谱，但是很多朋友照着做了，还是做不出理想的丸子状态。如果一...

现在正是吃芦笋的季节，最简单的方式就是将芦笋进行汆烫之后，淋上酱汁，简单又可以保留芦笋原本的味道。 By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】 芦笋 200克盐 2克太太乐鲜贝露调味汁 2勺...

导语：2023年夜饭，大虾就该这样吃！30秒就出锅，好看好吃好彩头，是整桌菜的灵魂~ 转眼间，再过几天就是除夕夜了，今年是有腊月30，腊月三十是除夕之夜。不知道大家的年夜饭准备好了吗？年夜饭...

天冷了，接下来的火锅就该登场了，作为一个吃火锅的狂热分子，对于火锅的热爱可谓是感天动地的啊。没有什么是一顿火锅不能解决的，如果有那就是两顿。基本上周围的火锅店要被我吃过来一顿了，身...

做法步骤 1、准备瘦肉、烤肉酱一袋； 2、猪肉洗净后切小块，不要太大； 3、切好的肉块装入保鲜袋中，倒入酱料，用手隔着袋子反复捏揉几下，让酱料与肉混合均匀，放入冰箱冷藏入味； 4、按照酱料...