美食百科共800篇 第23页
科普各类美食的做法,让您不用出门,即可成为一个美食家。
做红烧肉,有人用冰糖有人用白糖,都不对!大厨教你正确做法-九聚集

做红烧肉,有人用冰糖有人用白糖,都不对!大厨教你正确做法

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 对于吃货们而言,没有什么是一顿美食解决不了的,一顿美食下肚,再难过的日子也能因为这顿美食而变得非常的开...
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做法简单零失败的山药玉米排骨汤-九聚集

做法简单零失败的山药玉米排骨汤

越学做菜越觉的:好的食物就是要用心在细节上,用简单的食材做出美味的食物非常开心 By 无声铃铛 排骨 1根玉米 1个食盐 适量姜 1块水 适量料酒 适量山药 1根枸杞 适量 1、先处理排骨,这步处理...
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主食图片大全-九聚集

主食图片大全

鸡丝凉拌面沙拉三明治喷香腊味煲仔饭意大利千层面火腿虾仁饭团正宗山东打卤面番茄鸡蛋捞面牛肉炒通心粉鲍鱼大虾捞面腊汁肉夹馍蒜蓉面包鸡蛋韭菜炒河粉鱼翅泡饭鸡或鱼或瘦肉粥意大利蔬菜饭菊花鱿...
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三伏天,遇到这几种碱性食物别手软,学会这5道菜,顺利过夏天-九聚集

三伏天,遇到这几种碱性食物别手软,学会这5道菜,顺利过夏天

天气越来越热,不知不觉马上就要到三伏天了。大热天的时候,人最容易出汗,新成代谢相对要快一些,这时候需要补充一些碱性的食物来调节人体酸碱平衡度。 我整理了这几种不同的食物,下面我就把...
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农村吃大桌必上的卷煎,教你在家做,年夜饭来一盘,上桌就被扫光-九聚集

农村吃大桌必上的卷煎,教你在家做,年夜饭来一盘,上桌就被扫光

不知道大家有没有吃过农村的宴席,在农村地区一般叫“吃大桌”。虽然菜肴没有如今大酒店中的精致,但是吃起来也别有一番风味。 农村吃大桌一般是先上几个果盘、然后荤素凉菜,接着便是鸡鱼肉蛋...
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#百变水果花样吃#香蕉蔓越莓牛奶燕麦粥-九聚集

#百变水果花样吃#香蕉蔓越莓牛奶燕麦粥

燕麦含有丰富的氨基酸和维生素,是一种低糖,高营养,高能食品,营养全面,有预防心血管疾病,降低血糖,补充钙质的功效,老少皆宜。这道用钢切燕麦做的早餐粥,加了香蕉和蔓越莓,吃起来黏糯中...
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厨师长教你一个炸麻团的秘诀,这样做绝对不开裂,不塌陷个个空心-九聚集

厨师长教你一个炸麻团的秘诀,这样做绝对不开裂,不塌陷个个空心

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。 今天为大家分享一个家常版“麻团”的制作方法,想必大家应该都吃过,这种外面裹着芝麻的糯米空心团子。特别是刚出锅的,...
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一斤猪肉做一锅丸子,Q弹有嚼劲,做法配方告诉你,做一次就成功-九聚集

一斤猪肉做一锅丸子,Q弹有嚼劲,做法配方告诉你,做一次就成功

猪肉丸子是大家都很喜欢的一种食物。它的吃法有很多,做法也很多。以前这些丸子制作手法是一家店的秘密,现在在网上随处都能见到菜谱,但是很多朋友照着做了,还是做不出理想的丸子状态。如果一...
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使用了30年的豆瓣酱家常做法,我家一直使用它,炒菜又香又好吃-九聚集

使用了30年的豆瓣酱家常做法,我家一直使用它,炒菜又香又好吃

我是一个爱研究家常菜的居家男人,现在我住在广西的南宁。虽然我居住在南宁,可我却不是一个广西人。说起来,我的老家在广西的隔壁——湖南,前些年从湖南长沙到广西南宁,还需要坐上15个小时的...
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入夏后,适合女性常吃这5道家常菜,做法简单又营养,健康过夏天-九聚集

入夏后,适合女性常吃这5道家常菜,做法简单又营养,健康过夏天

都说更年期的女人像老虎,可是又有哪个女性朋友会喜欢被称为老虎。更年期大部分都是和雌性激素失调有关系,雌性激素走下坡路会影响女性的身体、容颜和心情变得糟糕起来,所以为了女性的身心健康...
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