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农村吃大桌必上的卷煎,教你在家做,年夜饭来一盘,上桌就被扫光
不知道大家有没有吃过农村的宴席,在农村地区一般叫“吃大桌”。虽然菜肴没有如今大酒店中的精致,但是吃起来也别有一番风味。 农村吃大桌一般是先上几个果盘、然后荤素凉菜,接着便是鸡鱼肉蛋...
万能蒜蓉酱的秘制做法,蒜香味十足,蒸海鲜、烤茄子,做啥都好吃
马上进入五月底,大蒜也迎来了上市期,在菜市场、超市或网购的时候,再也不用吃陈年老蒜了,新蒜的口感就是棒,脆嫩多汁,带着一股鲜辣味,沁人心脾,大蒜和辣和辣椒的辣,完全不是一回事,一个...
厨师长教你一个炸麻团的秘诀,这样做绝对不开裂,不塌陷个个空心
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。 今天为大家分享一个家常版“麻团”的制作方法,想必大家应该都吃过,这种外面裹着芝麻的糯米空心团子。特别是刚出锅的,...
一斤猪肉做一锅丸子,Q弹有嚼劲,做法配方告诉你,做一次就成功
猪肉丸子是大家都很喜欢的一种食物。它的吃法有很多,做法也很多。以前这些丸子制作手法是一家店的秘密,现在在网上随处都能见到菜谱,但是很多朋友照着做了,还是做不出理想的丸子状态。如果一...
兴森妈妈的韩国辣白菜,你也能做出来,详细配方和做法都在这里
兴森是网络上比较火爆的韩国吃播,兴森的妈妈是个厨艺高手,会做各种各样的美食,韩国饮食里常见的比如泡面、年糕、冷面等少不了辣白菜,每次看他们吃饭都是抢着吃,就会觉得辣白菜真是好吃啊。...
“秋吃白冬吃黑”,白色经典食物银耳的5种做法,清甜滋润防秋燥
出了三伏天之后,天气明显变得凉快许多,然而秋风送爽的时候除了体感温度下降了一些,随之而来的就是秋季带给身体的“不适”,例如:皮肤干燥、唇干舌燥、干咳等等,这些不适都是因为秋季天气干...
不用油炸不用烤,教你做皮香肉嫩的照烧鸡腿,酱汁浓郁拌饭超级赞
照烧鸡腿饭是一道经典的日式料理,照烧是日本的一种烹饪方式,是指烧肉的过程中,外层涂以酱油、糖水、清酒等调料,使肉类色泽鲜亮,味道香美;传至我国后经过改良口味,成为了吃货们喜爱的一道...
#不容错过的鲜美滋味#红烧梭子蟹
吃梭子蟹的季节到啦…… By 503飞啊 梭子蟹 3只东古酱油 适量料酒 2勺葱姜 适量盐 依个人口味小葱 1根淀粉 适量 1、梭子蟹清洗干净,外壳掰开,把蟹肉中的蟹腮和蟹嘴挑除,再对半切开。 2、梭子...
“海茸”大海赋予的最美食材之一,这样吃不香吗?
现将海茸温水泡制两小时,洗净备用,辅料:青红椒、大蒜子、八角两颗2.将泡发的海茸切成自己喜欢的样子,也是为了方便烧制和入口 3.青红椒洗净切成小条备用 喜欢吃辣的可以换成小米辣,烧出来更...
不加一滴油酥脆可口手指饼干
减脂期又想吃点好吃的朋友们有口福啦, 小纽今天为大家推荐一款无油的手指饼干, 搭配香甜可口的巧克力,简直太好吃啦, 食材和做法也是超级简单哦~ 快来和小纽一起学做这道甜品吧 By 纽斯卡_N...