排序
什锦吐司披萨
做法步骤 1、圣女果洗净切片,柿子椒,烤肠分别切丁。 2、玉米粒入开水锅焯熟捞出备用。 3、取一片吐司,均匀的抹上意面酱。 4、撒一层马苏里拉芝士。 5、依次放上青椒丁,烤肠粒,玉米粒和圣女...
今天才知道,蘑菇要这样炸才好吃,跟大厨学着做,又酥又脆不吸油
十多天都没出门了,在这个特殊时期,我们也做不出什么贡献,能做到的就是老实在家呆着,不出门、不添乱!还好,社区领导想得周到,即便不出门,也有新鲜的蔬菜供应,儿子爱吃炸蘑菇,6块钱一斤...
传统十大川菜之一的干烧岩鲤,里面有一个不得不说的秘密
干烧岩鲤是传统的十大川菜之一。 岩鲤虽已基本绝迹,但干烧的烹饪手法仍然值得借鉴,不然它也不会雄踞十大川菜之列。 今天我用鲤鱼来代替岩鲤,烟熏腊肉代替火腿,我们一起来分享这道传统名菜的...
冬天吃海鲜真过瘾,这菜最香最嫩,一定要用压力锅先煮后炒才好吃
冬天吃海鲜真过瘾,这菜最香最嫩,一定要用压力锅先煮后炒才好吃! 虽然进入冬季,还是有很多新鲜的海鲜。周末买了2斤的大香螺,8元一斤,还不算贵。今天跟大家分享一下我做的韭菜炒香螺,韭菜...
一碗面粉,一碗黄油,教你做香酥甜点,不发酵不揉手套膜,真好吃
很多人喜欢烘培,虽然比起炒菜,烘培更加考验经验和耐心,但是当你做出一道完美的甜品时,那种感觉美妙极了,满满都是自豪感。 烘焙的做法有很多种,有极为简单的,例如老式脆皮蛋糕,只需将蛋...
“酱爆三丁”好吃有诀窍,学会这个秘制酱汁,比饭店做的还好吃
大家好 我是男人厨房龙叔(* ̄︶ ̄) 今天分享一道“酱爆三丁”的家常做法,酱香浓郁和米饭一拌太香了 喜欢我的视频麻烦点个关注、转发、收藏,评论支持一下哦! 所需食材:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜...
做金鲳鱼别直接下锅,多做一步,出锅香气四溢,孩子说明天还要吃
以前吃鱼的时候最爱清蒸了,简单又不丢失营养,把鱼清洗干净后,直接下锅蒸几分钟就可以了。后来,总觉得清蒸鱼少了点什么,特别是做金鲳鱼,清蒸出来,对味道不是那么满意。 朋友告诉我,蒸金...
一碗生姜水居然能治八种病,比药还便宜,赶紧推荐给爸妈!
本文专家观点: 天津中医药大学中西结合临床博士 李春深 北京大学第三医院中医科主任医师 和岚 北京中医药大学教授 李洪娟 姜已经有几千年的历史,据说它还是孔子的餐桌必备之一,《论语》记载...
4种南瓜汤的做法,不加淡奶油也香浓柔滑,天冷想喝不用跑餐厅了
北方这天真的是突然一下子就变冷了。冰箱里还剩下的冷藏饮料,冷冻柜里的雪糕,看来也只有等到供暖后再吃了。最近只想喝热汤,早中晚一天三顿都想喝汤,哈哈,有没有跟我一样的朋友啊?所以最近...
做清汤鱼,建议:搞懂“3个烹饪技巧”,鱼肉鲜嫩无腥味,收藏了
#头条创作挑战赛# 人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物! 导读: 越是简单的菜,制作起来越考验技术,比如...






