十多天都没出门了，在这个特殊时期，我们也做不出什么贡献，能做到的就是老实在家呆着，不出门、不添乱！还好，社区领导想得周到，即便不出门，也有新鲜的蔬菜供应，儿子爱吃炸蘑菇，6块钱一斤...

香菜炒牛肉这道美食，你们喜欢吃吗？半斤牛肉，再搭配上一斤香菜，出锅好吃又下饭，比饭店中卖得还要好吃哦。 牛肉是我们日常餐桌之上，必不可少的一道肉类食材，其口感细嫩，肉质鲜美，且营养...

烹饪是一门体系+细节的学科，体系固定后，每个烹饪细节都是决定厨艺高低的关键因素。 烹饪技巧，是烹饪细节里很重要的组成，尤其是是刚入厨房的新手，如果能通过一些理论的技巧学习，对厨艺的进...

冬天吃海鲜真过瘾，这菜最香最嫩，一定要用压力锅先煮后炒才好吃！ 虽然进入冬季，还是有很多新鲜的海鲜。周末买了2斤的大香螺，8元一斤，还不算贵。今天跟大家分享一下我做的韭菜炒香螺，韭菜...

夏季最是闷热，尤其是三伏天，更是热到不行。 三伏天是一年中最热的时间，再加上即将迎来大暑，气候的变化更要吃些消暑且对自己有益的食物。这时候的饮食要以清淡芳香且易消化的食物为主，要注...

三餐美味，四季幸福，大家好! 冬瓜是一种果实比较大的蔬菜，它具有清热利尿的作用。冬瓜本身没有什么味道，容易入味。今天，我要给大家分享一个冬瓜好吃的做法，做好后的冬瓜软烂入味，鲜香味美...

本文专家观点： 天津中医药大学中西结合临床博士 李春深 北京大学第三医院中医科主任医师 和岚 北京中医药大学教授 李洪娟 姜已经有几千年的历史，据说它还是孔子的餐桌必备之一，《论语》记载...

#头条创作挑战赛# 人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！ 导读： 越是简单的菜，制作起来越考验技术，比如...

老话说“大雪冬至后，篮装水不漏”，大雪时节，天寒地冻，水倒在竹篮子里都能冻起来，此时的人们更喜欢吃一些热气腾腾的炖菜，连汤带水，几口下肚身子很快就暖和起来。 除了常见的猪肉炖粉条、...

乳山的小姐妹给我顺丰了一箱当地的特产——牡蛎。打开一看，哟，这不是生蚝吗？ 上网查了一下，原来，牡蛎和生蚝还是有区别的。这俩从外观上看有些相似，但前者个小，后者巨大，再就是其营养价...