中小学教师该不该做教科研工作？中小学教师做教科研的话，该做什么，怎么做？这些问题困扰着很多中小学教师和学校管理者。 从清华附中多年的实践经验看，我认为做教科研是让新教师迅速掌握教育...

羊排，烤着吃的次数多些。有天买菜时卖羊肉的大姐告诉我，先煮熟，然后快速的炒个孜然羊排，可好吃了，省事又软嫩。当时买了一斤半的羊排，我和虎爹一顿啃光，太香了。所以，中秋家宴，推荐这道...

鸡腿肉是比较快熟且低脂高蛋白的肉，搭配高级精致的太太乐原味鲜酱油和太太乐鸡精，调制的咸鲜口味儿…加上鲜柠檬汁的酸酸甜甜的味道好极了… By Janeny 琵琶鸡腿 10个花雕酒 30克鲜柠檬 2个太...

前段时间看到靓禾新米试吃，就抱着试试看的心态申请了，没想到被靓禾选中，好开心，米收到几天了昨天才做菜谱，家里宝宝骨折了这些天都忙着往返医院，打的石膏掉了几次真的心塞，靓禾新米是长粒...

1、葱油拌面 食材:挂面一把、小葱一把、白芝麻 酱汁:两勺老抽、三勺生抽、一点盐、一勺糖做法: （1）面条煮软后，泡冷水备用(不易坨、更筋道) （2）热油煎小葱，煎到焦黄。这里一定要关火待油冷...

昨天，同事买了饼干跟大家一起分享，让我回想起了小时候的点点滴滴，小时候家里条件不好，每每看到同学能吃到一些饼干，都特别羡慕，要是几个小伙伴能一起分享饼干，能让我高兴一整天，一块小小...

萝卜的N种吃法之萝卜丝拌海蜇皮。 萝卜丝的葱香海蜇皮的酸甜，复合的口感特别棒，喜欢就试试吧！ By 503飞啊 白萝卜 1个海蜇皮 200克六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 适量味达美柔香米醋 适量白糖 ...

炒三丝是东北一道家常菜。三丝指的是干豆腐丝、绿豆芽跟韭菜。它的特点是口感清脆，味道清香，又非常下饭。而且经济实惠，几元钱就能炒一大盘，是东北人日常非常爱吃的一道菜。 由于东北的大豆...

用料： A组（素高汤） 洋葱 半个，胡萝卜 半根，清水 800克。B组（调料）香茅 2根，柠檬叶 2片，南姜 2片，泰式辣椒酱 30g，雨露 8g，椰糖 5g，小米椒 7个。C组（蔬菜）洋葱 半个，番茄 1个，草...

By 抹茶16 五花肉 300克白菜 一小棵生抽 适量盐 少许辣椒 一个油 适量生姜 一块老抽 一勺茴香 一个葱 一根 1、准备好所需材料 2、白菜切成小段后加盐浸泡并清洗干净 3、将五花肉焯下水 4、焯熟...