现在正是吃芦笋的季节，最简单的方式就是将芦笋进行汆烫之后，淋上酱汁，简单又可以保留芦笋原本的味道。 By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】 芦笋 200克盐 2克太太乐鲜贝露调味汁 2勺...

导语：黄瓜、苦瓜都靠边，三伏天就该吃这菜，营养极高，凉拌消暑又开胃！ 进入7月后，随着天气的持续升温，小暑节气也悄悄地来临！俗语说：“小暑一过，一日热三分”。虽然小暑时节并不是夏季最...

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 凉拌粉皮是一道简单的下酒菜，口感爽滑，营养丰富，做法也比较简单，今天就给大家分享一道凉拌粉皮的...

4个鸡蛋、1碗面粉，做点什么能让孩子们特开心？答案肯定是“蛋糕”了！话说我家俩孩子这半个月没让出门，能在家里呆得住，除了因为家里是两个孩子，虽然打打闹闹，但总算还是相互有个伴一起玩。...

后台要食谱要得最多的就是零食，好咯，满足你们。来看妞妞妈带来的——宝宝手指饼干 1/ 自己拿着吃更好吃 非常好的手指食物之选，可以很好地锻炼宝宝的手脑协作能力。8月龄左右的宝宝可以尝试，...

大家好，今天我到市场上，去买了一颗的大白菜，还有一小块的豆腐，总共花了5块钱。今天我们就用这5块钱的菜，来给大家分享一道，好吃的白菜炖豆腐。进入秋天以后，气候干燥，这个时候我们就要多...

明天就是腊月二十九了，传统习俗：“二十九，蒸馒头”，民间习俗这一天，要发面蒸馒头，寓意发财、发福，家家户户都开始忙碌，准备过年之间的主食，而且量一定要大，一锅接一锅的蒸，把初一至初...

美食界也有内卷，此话怎讲？吃货判断一份美食是否和自己有缘，基本都是秉持着“三分看，七分吃”这个原则，毕竟很多食材在成为美食前，它的外表总是能先吓退一批吃货，比如鳝鱼。 只看颜值，鳝...

天凉了多喝这暖胃汤，汤鲜肉美，喝了全身都暖和。秋天一到，就总是喜欢炖一些汤汤水水来喝。既能补充水分，又能暖身暖胃。今天去市场买了一斤新鲜的黑猪骨，海南的黑猪肉非常香，又赶上这两天正...

本文导读：日本豆腐软嫩易碎，我们在制作红烧日本豆腐时，往往容易制作失败，导致豆腐破碎不成形，其实我们少做了一个步骤，那就是在炸制豆腐时没有拍粉。 日本豆腐。也是我们平常说的鸡蛋豆腐...