俗话说：“鱼与熊掌，不可兼得”，说明鱼在我们的生活中，扮演着一个很重要的角色。不管你是去菜市场，还是去超市都能看到它的身影。但是，你真的了解你所吃的鱼吗？如果你想吃鱼刺少的，最后却...

第六名：烤毛鸡 在东北的街边烧烤店经常可以看到烤毛鸡，就是没有孵出来却已经成型的小鸡仔，刷上烧烤酱吃的时候沾点孜然和芝麻，到是挺香的，而且脑袋和爪子都烤的酥酥的。这算是东北烧烤的一...

“杏鲍菇丁炒牛肉”，用上这样两个小秘方，三碗饭都不够吃。在我们的泱泱大地上，有一种特殊的菜系，这种菜系不分地域，也不分做法，各地都有，它的名字叫做“下饭菜”。“下饭菜”一般来说就是...

大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家...

昨天下午，孩子说想吃虾仁饺子了，这突如其来的想法，去哪里找虾仁呀，孩子自己为了能吃到虾仁饺子，甚至冲动的出去买速冻饺子了。从来不吃速冻食品的小家伙，跑了3个超市，买了两包虾仁馅儿的...

你家香菇鸡就是与我家香菇不一样,不服还是不信,来吧! 香菇鸡你没什么了不起,香菇加上鸡肉煮熟就是啦!不要这么损人吗 传统里的香菇鸡是用干香菇来烧鸡肉,晒干的香菇十分耐保存,是山区用来招待“...

春暖花开，人们总是会利用节假时间去游山玩水，到乡间感受大自然的气息。在旅游的途中常常会遇到各种野菜，我们不妨准备好小篮子、剪刀、小铲子，遇到自己喜欢吃的野菜及时采收，烹制自己喜爱吃...

夏天已经进入倒计时了，想要拥有傲人的身材，减肥也该提上日程了。最近关晓彤分享了一个无米寿司，做法简单，还看着有食欲。 下面我们看一看无米寿司是怎么制作的吧！喜欢的朋友也可以跟着一起...

我们用于菜品调味的酱根据原材料的不同分为很多种，比如：甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱、鱼酱、虾酱、果酱等等，今天这道酱牛肉就肯定和酱有关，只不过地区不同用的酱也不一样，有些人爱用甜面酱，也...

现在正是吃芦笋的季节，最简单的方式就是将芦笋进行汆烫之后，淋上酱汁，简单又可以保留芦笋原本的味道。 By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】 芦笋 200克盐 2克太太乐鲜贝露调味汁 2勺...