美食百科共800篇 第77页
科普各类美食的做法,让您不用出门,即可成为一个美食家。
“八月八,冬瓜南瓜回了家”,明天八月八,分享2种秋瓜的做法-九聚集

“八月八,冬瓜南瓜回了家”,明天八月八,分享2种秋瓜的做法

俗话说:“八月八,冬瓜南瓜回了家”,意思就是农历八月初八以后,就可以收获地里的南瓜、冬瓜了!这个时候的南瓜、冬瓜正好吃,要赶在寒露前收获!白露前后食用最佳,不燥不寒,顺应时节吃了对...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
228
#橄榄中国味 感恩添美味#鸡腿炖土豆-九聚集

#橄榄中国味 感恩添美味#鸡腿炖土豆

冬天天气寒冷,唯有吃肉能够暖胃暖身。肉菜吃多了除了容易上火,还容易长肉。其实,不吃猪肉牛肉改吃它,营养丰富,经济实惠,好吃好做,老少皆宜。冬天,常给家人做这道菜,营养丰富,经济实惠...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
227
包芸豆包子,直接拌菜是大错!牢记这一步,吃起来鲜香不柴还带汤-九聚集

包芸豆包子,直接拌菜是大错!牢记这一步,吃起来鲜香不柴还带汤

大家好,我是山东烟台的王姐。芸豆又叫四季豆,含有丰富的营养物质和保健功效,但是要注意芸豆必须煮熟了吃,如果半生吃了会有中毒的现象发生。在我们北方最常吃的就是芸豆炖土豆了,今天在市场...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
227
三种大骨汤的做法,好喝又健康-九聚集

三种大骨汤的做法,好喝又健康

材料:大骨头300克,藕一节。 做法: 1.烧开水,把骨头放入锅内,焯水几分钟,然后把水倒掉(去除一部分油以及血水)。放置盘中备用(焯水的时候也可以放入少许生姜去腥味)。 2.把莲藕洗净,切...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
2215
5款精美奶冻的做法,赶紧涨知识吧-九聚集

5款精美奶冻的做法,赶紧涨知识吧

西安食品工程学校给大家介绍5款精美奶冻的做法,宝妈们赶紧为孩子收藏吧!自己动手,丰衣足食,再也不用担心各种香精、食品添加剂了! 蔓越莓奶冻的做法 主料: 蔓越莓干100g、淡奶油400g、糖90...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
2214
「金华市民阅读馆」红烧梭子蟹-九聚集

「金华市民阅读馆」红烧梭子蟹

陆明 原标题:红烧梭子蟹 我因痛风,近三十年几乎不碰海鲜了。今天做这个菜,是专供老妻吃的。老妻年轻时嗜牛羊肉,六十岁后,饮啖偏于清淡,喜食鱼,我家的一日三餐就按照这个路数。海鲜因我之...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
2215
#白色情人节限定美味#火辣嫩滑的麻辣豆腐-九聚集

#白色情人节限定美味#火辣嫩滑的麻辣豆腐

一份美味的麻婆豆腐,总能带给我们家的味道。小时候一盘麻婆豆腐,又麻又辣加上一碗米饭,吃的满头大汗,最后汤底拌上米饭油香四溢。现在什么都要健康,又要少油,又要低盐,让吃饭少了一些快乐...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
228
#元宵节美食大赏#软软糯糯的黑芝麻汤圆-九聚集

#元宵节美食大赏#软软糯糯的黑芝麻汤圆

今天就是元宵节啦,每年的这一天都要吃汤圆。今天自己制作一款黑芝麻汤圆,皮不开裂,馅料流心的小窍门一起分享给大家。祝大家新的一年红红火火团团圆圆。 By 白茶home 【豆果美食官方认证达人...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
228
为什么你炒蛤蜊会吃到沙?教你简单1招,炒出来的蛤蜊干净无沙子-九聚集

为什么你炒蛤蜊会吃到沙?教你简单1招,炒出来的蛤蜊干净无沙子

说到蛤蜊,相信不少的朋友都爱吃,近年来在大排档,爆炒蛤蜊可谓是必点菜肴之一,蛤蜊的肉质鲜美,经过烹饪鲜香美味。跟田螺不一样的是,吃蛤蜊的时候取肉很简单,不会说像田螺那样得把肉吸出来...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
2210
冬天要吃牛羊肉,教你在家自制羊肉丸子汤,滋补无膻味-九聚集

冬天要吃牛羊肉,教你在家自制羊肉丸子汤,滋补无膻味

大家好,我是90后健康吃货乐乐!每天和您分享一道健康美食,周周不重样! 寒冬到来,进补的时候又到了,羊肉属于热性食物,寒冬季节不能少,很多朋友会选择吃牛羊肉,牛羊肉的制作方法很多,可...
九聚集(jiujuji.com)的头像-九聚集九聚集(jiujuji.com)2年前
226