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不烫火锅,金针菇肥牛这样做酸辣开胃,汤色金黄,做法简单又好学
在大大小小的餐馆,几乎都能点到酸汤肥牛这道菜,酸辣开胃。这也是小编在冬天里最喜欢吃的一道汤菜,也算得上是酸辣肥牛的忠实“粉丝”了,隔三差五就想吃它,欲罢不能。 今天小编就跟您分享这...
冬日里的驱寒神器:简单易学的鲜香的麻辣烤鱼
By 露露的约定 草鱼 1条,约1斤半大蒜 半头大葱 半根生姜 一块干辣椒 适量干花椒(红) 一小把豆瓣酱 2勺盐 适量料酒 适量黄豆酱 2勺花椰菜 半棵白菜叶 5片炸豆皮 一张 1、草鱼洗净,用料酒姜盐...
南瓜可谓浑身是宝,教你7道家常炒南瓜菜肴,天天变换口味!
炒南瓜花是非常不错的夏季保健菜,简单快手而且营养丰富,今天教你七道美味炒南瓜的做法,让你变着花样做好吃的炒南瓜。 一、炒南瓜丝 主料:南瓜300克 红椒1个 青椒1个 蒜头2瓣 调料:盐1/4小勺...
“入伏一碗汤,不用郎中帮”,夏养三伏,建议多喝这4种滋补汤
俗话说,“宁喝好汤半口,不吃烂菜一桌”,一道好汤是席面上最重要的一环,“唱戏靠腔,行厨靠汤”,手艺好不好,都在一锅汤上见分晓。 汤也是家庭餐桌上必不可少的美食,饭前喝一碗汤,可以调...
不红烧,不煲汤,教你用甲鱼和鱼籽烧一盘菜,做法简单家常
甲鱼又叫鳖,通常在宴席上吃的比较多。很多人不愿意在家做,一是觉得它处理起来比较麻烦,二是做出来有腥味。 今天,我们就跟大家分享一种简单的做法,将甲鱼与鱼籽一起烧,开胃下饭,是一道...
12月后多喝3碗肉汤,身体好得不得了!男养肾、女补血、老人小孩健脾胃,全家都滋补
汤,是中国人日常食谱里必不可少的一部分,也是食补养生方式之一。生病喝汤、体虚喝汤、坐月子喝汤……这也足以验证汤在中国饮食文化中的重要地位。那么,冬日进补喝什么汤好呢? 冬天多喝这3碗...
「糯米球」大年初一,有最喜爱的妈妈的味道!
【时光知味】篇1 文/覃少波 母亲做的糯米球 早上醒来的时候,已经上午九时许,通过窗帘,能看到屋檐下的红灯笼在微风左右摇曳的影子。远处,炮竹声声,连绵地飘过小河,透过山林,偏向远方。 这...
三伏天喝7道汤,一年无烦恼!这些汤既补充水分,又增加了营养
进入三伏天,即便是坐着不动,这汗水就跟下雨一样直往下流!据悉,在夏季每天至少需要喝2000毫升的水,才能维持身体电解质的平衡。可能有的人会说,那喝白开水啊!然而又觉得淡而无味,不想喝!不...
“阳了”不必慌,建议多喝八道橙子汤,润喉化痰,补充维生素
大家好,这里是邱哥说美食,进入腊月以后,各地迎来返乡高峰期,这个时候疫情也会随着人员流动传播到家乡的各个角落,这个时候,似乎感染“阳性”已经不可避免,所以我们都要做好心理准备。那么...
20年大厨教你做正宗水煮鱼,步骤详细简单,鱼片嫩滑无腥,收藏了
Hello大家好,今天呢要给大家分享的是,一道水煮鱼的制作。昨天晚上睡觉呢,在梦中居然梦到了自己在吃水煮鱼,半夜醒来的我可是一直在流口水啊,于是今天便到市场中去买了一条鱼,打算做一道水...






