很多菜肴因为有了蘸料才被赋予上了灵魂，而作为众多蘸料中的佼佼者，蒜蓉辣椒酱无疑是最受欢迎的那一个。虽然现在外面也有卖的，不过大部分都含有添加剂，还有些所谓的纯手工制作可能也不是很干...

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，承包您和家人舌尖上的一日三餐，让您的生活更加美味。 香椿叶，又称香椿头，是早春上市的时令蔬菜，富含多种维生素，闻起来有一股浓郁的香味，也是百...

熏鱼是一道上海菜，味道有些偏甜，鱼块被炸到脆脆的，口感很棒哦，难怪会受到一群吃货们的青睐。今天的这道熏鱼并非是烟熏的，重点是它的酱汁哦，喜欢的小伙伴快来试试吧。 主料 草鱼1条（1.5斤...

丽江作为茶马古道的重镇，因商而起，因商而兴，也因此衍生出“丽江粑粑”这一美味，连当年徐霞客来到丽江时，对于土司木增对其款待的“大肴十八品”中，唯独对丽江粑粑情有独钟。 如今，丽江粑...

做法步骤 1、娃娃菜洗净，一颗娃娃菜分成六分 2、锅中烧水，加入两茶匙盐，将切好的娃娃菜焯水，至白菜焯软沥干水分备用 3、粉丝用热水泡开，剪断 4、干辣椒剪段，最好是剁辣椒 5、锅热油，油热...

相信这个问题很多宝妈都遇到过吧？其实只要掌握一些快速做早餐的小技巧，还是可以让自己早上多睡十分钟，又不耽误给孩子做早饭的。今天我就跟大家分享一道超快手的早餐：吐司披萨。听名字似乎做...

我的一位武汉朋友去外面旅游回来，第一时间回来就去外面，消夜了一份凉拌毛豆，因为在当地点的凉拌毛豆是水煮的，没放任何调料的，当时就想一回来就要，好好的吃一盘凉拌毛豆。 如果你夏天来武...

鸡蛋，是家里饭桌上必不可少的美味，大人、孩子都爱吃。鸡蛋的做法有很多，可以做成各种家常菜和甜点，都很棒。 今天，我们特意来说说蒸蛋炖蛋，用一些普通的食材，就可以做出不一样的美味来！7...

榴莲千层蛋糕的用料 鸡蛋2个，糖粉20克，牛奶250毫升，低筋面粉100克，黄油15克，榴莲肉250克，奶油300克，糖粉45克 步骤1 鸡蛋加入糖粉搅拌均匀 步骤2 再倒入牛奶 步骤3 搅拌均匀 步骤4 加入过...

最近去超市发现猪肉、羊肉、牛肉都挺贵的，反而是旁边的鸭肉显得好便宜，5.9一斤， 买了两只鸭边腿居然才9块钱，真是太划算了。正好夏天也适合吃鸭肉，回家用这两只鸭边腿做了一盘美味的啤酒鸭...