美食百科共800篇 第17页
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做了十年的秋冬快手羊杂萝卜汤,这做法才叫香-九聚集

做了十年的秋冬快手羊杂萝卜汤,这做法才叫香

逛市场时看到卖牛羊肉的摊子上摆了两大盘羊杂半成品,洗的很干净,也没有异味,就买了一些,想着做个羊杂汤,暖暖的应和了秋冬的季节。 By 莱妮儿 姜片 2片白萝卜 150g羊杂 100g花椒 十来粒白胡...
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17道春节腊味宴客菜,腊鱼腊肉腊鸡腊鸭都能做出特别好吃的菜肴-九聚集

17道春节腊味宴客菜,腊鱼腊肉腊鸡腊鸭都能做出特别好吃的菜肴

一、小炒湖南腊肉 食材 湖南腊肉200g、青杭椒200g、油5g、蒸鱼豉油3ml、姜蒜少许、干辣椒少许。 做法 1、腊肉清洗表面浮尘,入清水中浸泡2小时去盐待用。 2、腊肉蒙保鲜膜,入蒸锅中大火蒸20分...
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俗称“珍珠鳖”,1年可长5斤重,常被冒充野生甲鱼,却是外来物种-九聚集

俗称“珍珠鳖”,1年可长5斤重,常被冒充野生甲鱼,却是外来物种

#头条创作挑战赛# 如果你爱吃甲鱼,那就要当心了。有一种甲鱼常被冒充成野生甲鱼售卖,还有些人常购买来放生,但它实际上是一种外来物种,放生到野外危害可不小。它就是俗称的“珍珠鳖”,大家...
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冰皮月饼-九聚集

冰皮月饼

这个糯米粉+粘米粉+澄粉的配方其实还是蛮传统的,除了包裹馅料用月饼模压成月饼之外,包上水果、淡奶油做成雪媚娘或者大福,也是很好吃的呢。 另外,我们还采用了抹茶粉、果蔬粉这样的食材来给...
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不红烧,不煲汤,教你用甲鱼和鱼籽烧一盘菜,做法简单家常-九聚集

不红烧,不煲汤,教你用甲鱼和鱼籽烧一盘菜,做法简单家常

甲鱼又叫鳖,通常在宴席上吃的比较多。很多人不愿意在家做,一是觉得它处理起来比较麻烦,二是做出来有腥味。 ​ 今天,我们就跟大家分享一种简单的做法,将甲鱼与鱼籽一起烧,开胃下饭,是一道...
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#我为奥运出食力#软炸孜然豇豆角-九聚集

#我为奥运出食力#软炸孜然豇豆角

By 笑语流年 豇豆角 1把食用油 适量面粉 适量玉米生粉 适量盐 适量孜然粉 2勺辣椒面 1勺 1、1把豇豆角洗干净,掐头去尾,切长段。 2、起锅烧水,水开后加少许盐和油,下入豇豆角煮1分钟,豆角煮...
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#蛋趣体验#馋哭隔壁小孩的葱香厚蛋烧-九聚集

#蛋趣体验#馋哭隔壁小孩的葱香厚蛋烧

我家儿子从小就超级爱吃鸡蛋,每天的餐桌上鸡蛋都必不可少。最近种草了这款欧福全蛋液,它选用谷饲喂养的鸡,颜色金黄,吃起来蛋香味更浓,而且经过巴氏杀菌,更健康。即开即用,用来做美食简直...
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全国哪里炒鸡最好吃?这6种炒鸡比较出名,有你家乡吗-九聚集

全国哪里炒鸡最好吃?这6种炒鸡比较出名,有你家乡吗

全国哪里炒鸡最好吃?这6种炒鸡比较出名,有你家乡的吗 中国人吃鸡的历史非常悠久,早在千年前,鸡肉就出现在了我们祖先的饭桌上。时至今日,鸡肉根据不同的地域衍生出了许多不同的流派,有的流...
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6款养生花茶搭配!排毒养颜去闭口,真实yyds!!-九聚集

6款养生花茶搭配!排毒养颜去闭口,真实yyds!!

今天分享关于护肤方面的花茶,适合日常调理喝,滋补养颜、提亮肤色,喝出好气色!惊艳周围的人 1⃣️、黑枸杞桑葚茶—告别暗淡无光(黑黄皮喝) ✅黑枸杞+桑葚+红枣 夏季空气干燥,皮肤也会随之变...
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#核美味相会#核桃十全健康粥-九聚集

#核美味相会#核桃十全健康粥

做法步骤 1、准备高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米、大米。 2、美国加州核桃为营养加分。 3、准备红豆、绿豆、枸杞、红枣、葡萄干和核桃。 4、将所有材料洗净放进电饭煲里。 5、加入2000毫升...
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