美食百科共800篇 第70页
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不烫火锅,金针菇肥牛这样做酸辣开胃,汤色金黄,做法简单又好学-九聚集

不烫火锅,金针菇肥牛这样做酸辣开胃,汤色金黄,做法简单又好学

在大大小小的餐馆,几乎都能点到酸汤肥牛这道菜,酸辣开胃。这也是小编在冬天里最喜欢吃的一道汤菜,也算得上是酸辣肥牛的忠实“粉丝”了,隔三差五就想吃它,欲罢不能。 今天小编就跟您分享这...
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减脂期最爱的黑胡椒牛排炒意面-九聚集

减脂期最爱的黑胡椒牛排炒意面

减脂期怎么吃才能更加健康?!不妨试试这款超美味的黑胡椒牛排炒意面吧!一点也不输西餐厅哦!好吃到舔盘子啦! By 不做纯粹吃货 意大利面 1把胡萝卜 半个青椒 一个洋葱 半个原切牛排 1片丽兹特...
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千张不要炒着吃,厨师长教你用韭菜凉拌千张,健康爽口的家常菜-九聚集

千张不要炒着吃,厨师长教你用韭菜凉拌千张,健康爽口的家常菜

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。 今天我们分享一道”韭菜千张”,这是一道健康的家常菜,在北方,豆腐皮叫做千张。韭菜能够活气血,补肾益胃。 这道菜呢,...
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冰糖梨丨初秋一再缺席的梨,我去产地研究了一下它为什么那么傲娇-九聚集

冰糖梨丨初秋一再缺席的梨,我去产地研究了一下它为什么那么傲娇

很喜欢去山东产地,每次踏上“好客山东”的土地,是一如既往的亲切感。 梨园边的五龙河支流 给农户拍照,照片中他们的笑脸总是很温暖。在生产基地住宿,可以像古人一样夜不闭户。问个路,对方热...
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冬季滋润首选银耳莲子汤,1把银耳1把莲子,滋润又止咳-九聚集

冬季滋润首选银耳莲子汤,1把银耳1把莲子,滋润又止咳

这个天气比较干燥,也是比较寒冷,尤其是空气质量并不好,所以很多人都会有咳嗽的表现。所以润嗓很重要,除了平时吃的菜之外,还可以做一碗可以喝的润肺止咳汤,银耳和梨都是首选的,二者结合在...
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为什么这种钓法效果出奇,反而被路亚人鄙视,被叫做“泥鳅党”-九聚集

为什么这种钓法效果出奇,反而被路亚人鄙视,被叫做“泥鳅党”

在如今的路亚圈有这么一条不为外人所知的鄙视链,链条最底端的是“泥鳅党”,就是挂活的泥鳅钓掠食性鱼类的人。钓友很不解:不就是钓法不同吗?为什么用泥鳅要被鄙视? 泥鳅党——其实就是有这...
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九阳烘焙点点赞-九聚集

九阳烘焙点点赞

做法步骤 1、造型精巧可爱的九阳空气炸锅,利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和膨化食物,不需要像传统油炸食物那样把食物放到油里煎炸。双层锅体可以保证食物本身的油也会滴...
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东北印象之茄子炖土豆-九聚集

东北印象之茄子炖土豆

南方人脑海中的菜是菜心,小白菜,通心菜这些绿油油带菜叶的。 东北人脑海中,茄子,土豆,辣椒,豆角,黄瓜,白菜就是菜,吃这些就可以下饭了,没得什么不妥。 所以家家户户都是茄子炖土豆,土...
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东北菜中的“王者”不是锅包肉,而是杀猪菜,历史渊源更久远-九聚集

东北菜中的“王者”不是锅包肉,而是杀猪菜,历史渊源更久远

杀猪菜,也叫杀猪烩菜,是中国东北地区的代表菜之一,是黑吉辽三省的地方美食,也是享誉全国的东北传统菜。 杀猪菜传到民间的时候是杀年猪时吃的一道大烩菜,最早可以追溯到15世纪末期。由满族...
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一生共被人钓起63次的鲤鱼,死后登上报纸,被誉为“人民的鱼”-九聚集

一生共被人钓起63次的鲤鱼,死后登上报纸,被誉为“人民的鱼”

听说现在的钓鱼者除了鱼,什么都能钓到。 那如果让他们知道在英国有一条鱼一生被人钓了63次,他们会作何感想?很多人会质疑为何这条鱼被钓了这么多次都不长记性?可能它就喜欢被钓的感觉吧! 本...
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